TURBOTANK 50 HL

USO

Tanque equipado con un sistema de reemplazo patentado, automático, con control de temperatura para fermentadores grandes. Vuelva a montar grandes masas de mosto; Ideal para criomaceración, batonnage, fermentación maloláctica y clarificación en frío desde entonces. Al estar controlada por la temperatura, una vez colocada en el centro de los fermentadores grandes, incluso aquellos que no están controlados por la temperatura (como los que están en el cemento), condiciona perfectamente la temperatura de los mostos o vinos durante el reensamblaje comenzando desde el centro (que es el punto más caliente). Se puede aplicar en todos los tanques de acero inoxidable o concreto nuevos o existentes.

CARACTERÍSTICAS

Muy útil en diversas condiciones: para el reensamblaje y acondicionamiento de grandes masas de mostos en la tapa de orujo; acondicionar grandes cantidades de vino almacenado; para mezclar grandes cantidades de vino; para disolver productos químicos; preparar las masas de vino para embotellar; para homogeneizar las masas de vino para muestreo. Es el único en el mundo que puede llevar a cabo procesos de maceración en frío, batonaje y clarificación en frío en grandes tanques grandes de acero inoxidable nuevos o existentes que no están controlados por temperatura o en cemento.

ACCESORIOS ESTÁNDAR

pies fijos h.1000, boca de acceso central Ø 400 h.100 mm, n. 2 cavidades de refrigeración, man.1 "1/4, puerta horizontal rectangular 410x530 con corredera, nivel abierto, termómetro de alcohol, válvulas No. 2 DN 50, soporte de sonda, respaldo, muestras, etiqueta de acero inoxidable, ganchos de elevación, turbina interna para reemplazo

Es el sistema más económico y revolucionario para reensamblar, mover grandes masas de mostos con temperatura controlada sobre la tapa de oruga durante la fase de reensamblaje. Evita la sobrepresión del mosto de fermentación debajo del tapón del orujo, ya que su estructura hace que el CO2 natural de la fermentación se ventile hacia arriba, evitando la creación de presiones peligrosas dentro de los grandes fermentadores.

Ø (mm): 1580
ALTURA TOTAL (MM): 4000
HL (hectolitros): 50
Tipo de material: AISI 304 L / AISI 316 L
Disponibilidad: Oportunidad
Acabado externo del tanque: Marble finish
Acabado interno del tanque: Mirror polished
External finishing of the tank welding: Satén
Acabado interno de la soldadura de los accesorios: Espejo pulido
Parte superior: Cónico 10 °
Tapa de registro: Descentralizada
Puerta: Rectangular / Elíptico
Válvulas: Ø y modelo bajo pedido
Pies: Fixed
  • Fermentación
  • Cryomaceration
  • Batonnage

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